スペイバーン 15年

 

基本情報

容量:700ml

アルコール度数:46%

種別:シングルモルト

産地:スペイサイド

製造会社:インバーハウス社

実売価格:8000円前後

1杯(30ml)の価格:約350円

 

商品説明

スペイバーン15年は、厳選したアメリカンオーク樽とスパニッシュオーク樽を使用して15年間静かに熟成されたオフィシャルの15年熟成もの。冷却ろ過を行わず(ノンチルフィルター)、樽からの香味成分をしっかりと残し着色をしない(ノンカラーリング)でボトリングする事でスペイサイドの特質である軽やかさと力強さが表現されています。

今回はSNSで「15年熟成にしては安くて味もいい」というコメントをチラホラ見たので買ってみたこちらを飲んでいきます。

スペイバーンといえば10年が有名ですよね。長年ウイスキーくじのハズレ枠で、いつもAmazonセールの対象となり3000円前後で買えていました。個人的に安くて味も全然悪くないスペイサイドの佳酒だと思っています。

こちらの15年はバーボン樽&シェリー樽熟成で無濾過&無着色。度数も46%とオフィシャルにしてはかなり本格的。なのに価格は8000円前後、何なら7000円ほどで買えることもあります。

これで美味しければ最高ですが…SNSの話は本当なのか…検証していきます。

 

テイスティング

香り

青りんご、バタークッキー、ハーブ、チョコレート、塩味、奥にウッディなスパイシーさ。

蜜が出てきたフルーツに穀物&麦芽、奥に樽感。これぞスペイサイドという香り。明らか12年物よりリッチで開栓直後は少しアルコール刺激は残ってましたが3ヶ月で丸く。価格を考慮するとかなりいいね!

 

ストレート

香りとは逆でまず口に含むとウッディなスパイシーさが広がって後から緑色のフルーティーさ。加えてナッツ、トースト、茶葉の香ばしさも強く、ダークチョコのビターさ、僅かに塩気もあります。余韻には蜂蜜とレーズンが比較的長く残ります。少しだけ目玉焼きみたいな硫黄感があるかも。

何ていうのか派手さは無いけど飲み疲れしない地味ウマなタイプ。スパイシーさは噂通り強め。シェリー樽の雰囲気が薄っすら漂い、ジワーッと甘みが広がっていく大人な雰囲気もあり価格以上の満足感が得られるものだと思います。アルコールの角も丸いね!

 

加水

(香)キウイやグレープフルーツといった酢っぽいフルーツが拾えます。そして甘みも強くなった。ただシンプル寄りに。

(味)最初は相変わらずシナモンとかウッディなスパイシーさが強いけど中盤からスペイサイドらしい甘フルーティーテイストに。オレンジの酸味も良いですね。

極少量加水だと巨峰や蜂蜜も拾えていいね!加水良きです。

 

ロック

(香)ハーブ&柑橘。爽やか。

(味)ん?まず口に含むと素朴な味わいがふんわり。あれー?と思ってると中盤からウッディスパイシーとモルティさ、バニラ、洋梨と広がっていきます。余韻はスッキリ。

しっかり冷やすと加水に負けるかも。少し置いただけで芯が崩れた印象。飲みやすいけどね。

ただぁー!!少しステアしてすぐであればストレートに近い飲み応えとバランスの良い味わいでかなり美味しい。

 

ハイボール

(香)めっちゃ林檎!いいね美味しそう!

(味)飲み口はクリーミー。青りんご、バニラ、蜂蜜、クリームチーズ、僅かにレーズンとバナナ。余韻には甘みが残ります。ところどころ渋みが見え隠れします。

甘くてフルーティーで悪くない。がどことなくシェリー樽系をハイボールにしたときのまったり&渋み。重いハイボールなので何時でも飲める感じではない。じっくりチビチビ飲みたいシチュエーションでどうぞ。

 

総合評価

これは確かにコスパいいですね!

同じようなスペックだとグレンフィディック15年がありますが個人的にはこっちがオススメです!(より軽やかかつフルーティーなのが好きな方はフィディックがいいと思いますが)

派手さはなく、またスパイシーさが通底してあるので人を選ぶ部分はあります。とはいえ甘くフルーティーで華やか、絶対的に価格以上の内容であり興味を持った方はぜひとも手に取って欲しいですね!

飲み方は素直にストレート⇨少量加水⇨ロックの順に試すのがオススメ。ハイボールは全然悪くはないですが価格に対しての満足度、そしてシチュエーションが限定的である点からそんなにオススメしません。

 

香りけっこう複雑
ストレート派手さはないけど地味ウマで飲み飽きない
加水極少量加水がイチオシ
ロック氷inしてすぐ飲みたい
ハイボールコスパは疑問だが甘々フルーティーハイボールで好きな人は好きそう
総合評価万人には勧めないけど興味持った方は手にとって欲しいスペイサイドの佳酒

今回紹介したウイスキー↓
(Amazonリンクは画像をタップ)

現時点では8000円以下で買えます⇩

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

お小遣いで買える1万円以下のオフィシャルを中心に紹介しています。

目次