山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒ソーダ割り

基本情報

容量:350ml

アルコール度数:5%

原酒産地:日本

製造会社:サントリー

店頭実売価格:214円

 

商品説明

この製品は5月15日からファミリーマート限定で販売が開始された梅酒ソーダ缶です。

最大の特徴は「山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド」というサントリーの梅酒を使ったソーダ缶であることです。

スーパーでもよく見るやつですね

ウイスキー好きならご存じかと思いますがこの梅酒は「ウイスキーの貯蔵に使用していた古樽を焙煎し、山崎蒸溜所で熟成させた梅酒です」と公式にあるように、ウイスキーの樽で熟成した梅酒なんですよね。

またこの梅酒は公式で1:2のソーダ割をかなり推しているので、それ前提に作られたのかも知れません。

原材料は「梅」「スピリッツ」「ブランデー」「糖類」「炭酸」「酸味料」なのですが、このうち元となったボトルの原材料に含まれないのは「炭酸」のみ。つまりソーダ缶には余計なものが一切入っていないことが分かります。また16%の梅酒を1:2で割った度数はおおよそ5%なので、公式推奨レシピ通りのソーダ割ということなんですよ。これは期待できそうです。

 

 

テイスティング

香りはしっかり梅酒。心地よい梅の酸味。その奥にバニラやラムレーズンを感じます。

飲んでみると香り同様に梅酒の味が薄過ぎずしっかり感じます。しっかり甘いのですが、砂糖というよりもっと自然な甘さでクドくない。ブランデーが利いているのか?そして梅の酸味も心地よい程度にあるのでバランスがいい。時折バニラやラムレーズンも微かに感じられて、これがウイスキー樽熟成の風味なのかも知れません。

私は家で自家製梅酒を漬けるのですが、これを単にソーダで割ると酸味が目立ってしまいます。また梅酒は喉に蜜が絡みつくような感覚があるので飲む場面も選びます。
反してこのソーダ缶は甘さもあり、それでいて喉に変に残る感覚もないので非常に飲みやすいです。

これ…けっこう美味しい…

調子に乗ってウイスキーの山崎NAを垂らしたスーパーハイボール(引用:レモンハート)を作ってみました。

はい、これはやめたほうがいいです(笑)バランス崩れて変な酸味が目立つようになりました。

 

総合評価

バランスがよく美味しい梅酒ソーダ。完成度の高さにけっこう驚きました。

チョ〇ヤのウメッシュなんかと比べても濃厚でスッキリしているので大人でも美味しく飲めると思います(言うて梅酒なんで甘いですけどね)。

個人的には缶で直接飲むより氷の入れたグラスに移して飲むのが美味しかった。温度が少しでも上がると飲みにくさが出てくるので。

ただウイスキーの要素は隠し味程度なので、山崎要素を過度に期待をすると肩透かしを食らうかも知れません。

香りしっかり梅酒香る
テイストバランスが良く飲みやすい
入手性田舎はファミマ無いんすわ…
総合評価もう少し安ければリピートします

ご覧いただきありがとうございました。
それでは皆様、良いウイスキータイムを♪

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