ホワイトオークあかしシェリーカスク

2024年11月21日

基本情報

容量：500ml

アルコール度数：46％

種別：ブレンデッド

産地：日本（一部英国産原料使用）

製造会社：江井ヶ島酒造

実売価格：2200円前後

商品説明

あかしウイスキーの定番ラインナップとして5年ぶりに新たなブレンディッドウイスキーを発売しました。瀬戸内海の小さな蒸留所で、穏やかな潮風を聴きながらひとつひとつ丁寧につくられたウイスキーは海を感じさせる豊かな味わいに、シェリーカスク熟成ならではの果実感あふれる新しいブレンディッドウイスキーです。

今回は先月21日に発売されたこちらの新商品をレビューしていきます。

2200円と国内蒸溜所の銘柄としては手が届きやすい価格。更に人気のシェリーカスクということでさぞ話題……かと思いきや発売から1か月経つのにSNS見てもほぼ飲んだ感想や投稿がありませんでした。話題になってないと逆にレビューしたくなるのが~~地雷ハンター~~変人コレクター兼ブロガーの性ってもんで…買っちゃいました（笑）

こちらの銘柄は英国産のグレーン原酒を使用しているのでジャパニーズウイスキーではありません。

また「あかしと言えば」ですが容量が500mlなんですよね。なので700ml換算だと3080円とスペシャルリザーブや戸河内プレミアムと大体同じ価格帯。

ここで「あれ…なんか最近似たようなスペック見たぞ…」と思った方いませんか？流石です。ニッカのフロンティアも定価2200円の容量500mlなんですよね。正確にはフロンティアは48％、こちらは46％。

大抵の定番ブレンデッドは40％なので46％はリッチな感じがしてテンション上がりますね！（※46％ながら記載が無いのでノンチルフィルタードではなさそう）

テイスティング

香り

りんご、バニラ、オレンジ、穀物、少し硫黄、僅かにチョコ。

シェリーっぽい要素はそれなりだが果実や洋菓子系の甘い香りはしっかり。アルコール臭も抑えめ。とはいえどことなく若さやモルト比率が低いニュアンスを感じちゃいますが…まぁヨシ！！

ストレート

香りでもあった香ばしい穀物やオレンジの酸味から始まり、バニラやアップルパイ、酸っぱめのレーズン、そして意外にも少しスモーキーさを感じます。フィニッシュから余韻にかけて柑橘の皮のビターさや酸味が残ります。

アルコール感は少しありますがそこまで気にならず、46％の割にスルッと飲めてしまいます。やはり典型的なシェリー感というのはそんなにですがフルーティー、スモーキー、スイートをバランスよく楽しめました。思ってたより全然いい。

トゥワイスアップ

（香）元々あった香りはそのままに少しゴムっぽい感じやレーズンが出てきました。良き。

（味）ストレートでは個々に感じ取れていた風味が合体したかのような調和のとれた味わいに変化。またスパイシーさとスモーキーさが明確に。紅茶や抹茶といった茶葉っぽいニュアンスも感じ取れますね。46％のおかげか加水に負けず味わいの芯はしっかり残ります。

これ…加水かなりいいぞ…割合としては1：1もいいですが2：1ぐらいの少量加水がちょうどいいかも。

ロック

（香）抹茶！先ほどまであった柑橘や穀物が無くなり甘さが全面に。

（味）飲むと柑橘や穀物は変わらずいて、スパイシーさとフルーティーさがかなり強くでてきますね。ビターさは一切出てこないかな。

ロックも期待以上に美味い！けど個人的には加水の方が好みかな。あと若干加水に負けて水っぽくなりやすい…かも。小さい氷でお願いします。

ハイボール

（香）私の鼻が悪いのか…ほぼ無いですね…。

（味）1：3だと飲み口クリーミーでコクしっかりめ。やはりここでもオレンジや洋梨のフルーティーさ、穀物の香ばしさ、洋クリーム系の甘さが主張。ほんのりスモーキーさとチョコも確認できる。フィニッシュはビターで余韻にはオレンジの酸味が残る程度でスッキリしている。

やはり46％あるので飲み応え◎。後味こそスッキリしているものの飲み口はクリーミーなので爽快に喉越しでグビグビ飲む感じではないですね。それを期待する方は1：4にするとフルーティーさと穀物感が目立ってスッキリします。シェリー系なのでこれぐらい美味しく飲めれば大健闘じゃないですか？

総合評価

正直そこまで期待していませんでしたが思ったより美味しかった！

特に加水はかなり好きだな～。どの飲み方も一定以上の美味しさがあって、また渋みなど不快になる要素が無かったのが好印象でした。

シェリーカスクと言っても典型的なチョコやドライフルーツのニュアンスは控えめで、どちらかというとフルーティーさやスパイシーさが付与されてる気がします。甘さは新樽やバーボン樽から来てる感じかな。おかげでソーダとの相性も悪くなかった。

この味わいで2200円であれば試しに1本買ってみてもそんなに後悔しない、、、どころか人によってはかなりコスパのいい1本になりそうですよ。

え～何で人気のシェリーカスクこの味わいこの価格で話題になってないんだろ？江井ヶ島酒造がそんなに人気無いからかな？何ならフロンティアより個人的には刺さりましたね！いや～買って良かった！！

（正直原酒がリッチとか熟成期間の長さとか樽の良さってのは感じません。どちらかと言うとブレンドがお上手なのかなと素人ながらに思いました。また今回は開栓直後なのでいつも通り変化がありましたら追記します）

香り		どことなく安さを感じるが悪くない
ストレート		バランス〇でスルスル飲める
加水		加水により「成る」
ロック		氷のサイズにご注意を
ハイボール		好みの割合探してね
総合評価		人気と実力は必ずしもイコールではないんだなぁって