基本情報
容量:700ml
アルコール度数:40%
種別:ブレンデッド
産地:アイルランド
製造会社:ホセ・クエルボ社
実売価格:2500円前後
商品説明
オロロソシェリー樽とバーボン樽で最長7年長期熟成させたモルト原酒を80%以上使用し、少量生産のグレーンウイスキーとブレンド。シェリー樽熟成由来の熟した果実の香りと重厚な味わいが特徴です。
今回はあるタイミングから「山崎に似ている」と言われ出したブラックブッシュをレビューしていきます。
アイリッシュといえば大麦麦芽だけでなく、未発芽の大麦やライ麦などをポットスチルで3回蒸留する「ポットスチルウイスキー」がお馴染み。
しかしブラックブッシュはアイルランド産のノンピーテッド大麦麦芽のみを使用し、伝統の3回蒸溜を行ったモルト原酒を80%も使用。熟成にシェリー&バーボン樽を使うなど、価格の割にリッチなスペックとなっています。
テイスティング
香り
洋梨、マスカット、オートミール、キャラメリゼ、ミルククリーム、チェリー。
若さやアルコール感はあるにはあるが2500円という価格からしたら上出来。少し穀物感もありますが、モルト比率が高いのも頷けるしっかりとした香り立ち。
ストレート
チェリーやレーズンのフルーティーさにカシューナッツ、ミルクキャラメルの甘さ。余韻にも少しだけスパイシーさを伴ったキャラメルが残ります。
アルコール刺激は丸く抑えられていてモルト比率が高いので味わいもしっかり。普通にストレートで美味しく飲めますね。
トゥワイスアップ
(香)青りんごのフレッシュな香りがブワッと立ってきました
(味)基本はストレートを踏襲していますが加水に負けないですね!スパイシーさが強くなりまして、余韻にはぶどうがハッキリ。このスパイシーさが大丈夫であれば飲みやすさ+味わいしっかり=グビグビいっちゃう感じ。美味い!
ロック
(香)がっつりラムレーズン
(味)ミルクキャンディや柑橘感が少し残る程度で水っぽくなっちゃいましたね。また後味にえぐみが少し。
自分がミルクキャンディ苦手だからってのもありますが、ストレートや加水と比べると残念な結果となりました。
ハイボール
(香)レーズンのような酸味が薄っすら
(味)ナッツや穀物の香ばしさからミルクキャラメル、チョコ、鉄っぽさ、渋いぶどう、洋梨のフルーティーさに抜けていきます。余韻はスッキリしています。
ジェムソンなどと比べると癖というか味わいがしっかり感じられるハイボールなのかなと。とはいえ飲みやすい部類だとは思うので万人にオススメはできます。個人的には中盤の血のような鉄っぽさが少し苦手かな。
ちなみに山崎に似ているということですが、私は全然似てないと思います(笑)
総合評価
ハイボール!山崎!
と世間は沸いてますが、私はストレートとトゥワイスアップを推します。ハイボールもちゃんと美味しく飲めます。この完成度で2500円でこれであれば多くの方にオススメはできるかなと。
また2000円台でありながらシェリー樽(そこまで強くないですが)を感じられたり、キャップがコルクだったりと安価なブレンデッドやアイリッシュと比べて「1ランク上」感が明確に感じられるのは嬉しいですね。
強いて気になった点がラベルもボトルデザインも地味かな…と。もしブラックブッシュもブッシュミルズ10年と同じデザインになったらもっと高級感と存在感出るんじゃないかな。
香り | モルト比率の高さを感じる | |
ストレート | そこそこの熟成感とモルトのリッチな味わい | |
加水 | 加水で更に輝く | |
ロック | 先程までの輝きはどこへ… | |
ハイボール | 山崎には似てないが、独自の味わいが美味しい | |
総合評価 | 少しスコッチっぽさを感じるアイリッシュ |
ご覧いただきありがとうございました。
それでは皆様楽しいウイスキーライフを♪
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