基本情報
容量:700ml
アルコール度数:43%
種別:ブレンデッド
産地:日本
製造会社:キリン
実売価格:5300円前後
商品説明
富士御殿場蒸溜所のモルトウイスキーとグレーンウイスキーだけをブレンドした、味わう度に富士の美しさを感じるシングルブレンデッドウイスキー。
多彩なモルト原酒とグレーン原酒が織りなす、華やかで調和のとれたシルキーな味わいが特長です。
今回は富士シリーズの中でも特に異彩を放っているブレンデッドを紹介します。
シングルブレンデッドウイスキーとは単一蒸留所で作られたモルト原酒とグレーン原酒をブレンドしたウイスキー。多くの蒸留所はモルト、もしくはグレーンのどちらかしか作っていないので、ほぼ全てのブレンデッドは複数の蒸溜所の原酒を混ぜて作られています。
他にSブレンデッドで有名なものだとロッホローモンドが出している「シグネチャー」や桜尾の「戸河内プレミアム」、ロイヤルオークの「緑バスカー」ぐらいしか無く、かなりマニアックなカテゴリーと言えます。
というか戸河内プレミアムは同じシングルブレンデッドジャパニーズウイスキーですね
飲む前に一応指摘しておくと富士のシングルモルトもシングルグレーンも46%ボトリングなのに対してブレンデッドは43%ボトリングです。じゃあこれだけ冷却濾過しているのかと思って調べたところ、どうも富士シリーズはすべて冷却濾過してそうですね(※富士山麓シグニチャーブレンドはノンチルです)。これはちょっと残念でした。
テイスティング
香り
オレンジ、ピーチ、ビスケット、蜂蜜、カスタード、僅かに溶剤。
意外にもピーチやオレンジが甘さよりも強く感じ取れます。フルーティーですね!しかし奥にアルコール臭がけっこう残ってるのは残念でした。
ストレート
溶剤、クッキー、甘いオレンジ、プラム、山椒。甘み・酸味・辛み・香ばしさを色々感じて最後フィニッシュに渋みが出てきてそのまま余韻まで続きます。
やはりアルコール刺激はありますよね…。また最後のアルコールからきてそうな渋みが少し気になりました…。序盤は良かったのでそのまま最後まで伸びて欲しかった。
トゥワイスアップ
(香)溶剤や梱包用透明テープのケミカルかつ酸っぱい香りがします。
(味)刺激はだいぶ落ち着いてちゃんと富士の味わいは感じられます。しかし渋さが序盤から顔を覗かせます…。
加水しても富士らしさはあるが、渋さが…渋さが…。
ロック
(香)杏仁豆腐やアーモンド、オレンジ、カスタード
(味)蜂蜜の甘さやグレーンの香ばしさがシャープに感じ取れます。加水が進むとオレンジが顔を出します。こちらも序盤から少しビターさがあるのが気になるところ。
これまでの中では一番取っ付きやすい。加水によって味の変化も楽しめる、悪くないロック。
ハイボール
(香)フローラルなお花
(味)序盤はグレーン、バニラ、トロピカルフルーツ。中盤は洋梨のフルーティーさ、終盤にはクッキーと林檎が感じ取れます。
クリーミィかつ甘くてフルーティー。でも中盤からはサッパリしてくるので全体で見たら飲みやすいですね。けっこうバーボンっぽさはあるのでそこで好みが分かれそう。私はバーボン好きってのもありますし、癖になる味わいで好きですね。
総合評価
私の好みではハイボール一択でした。多少人を選ぶでしょうが、中々楽しめるハイボールですよ!他の飲み方は若さとビターさが気になりました。
これで5500円かぁ…であればもっと熟成感やマイルドさが欲しいかなぁ。ブレンデッド=安いっていうイメージが定着している中でシングルモルト&シングルグレーン富士と同価格っていうのも割高感に繋がっている気がします。
「その辺のブレンデッドとはグレーンを混ぜる理由が違うんだよ!拘ってるんだよ!響だってそうだろ!」というのは理解できますが、それが消費者に伝わりづらかったら意味がありません。
万人受けはシングルモルト富士、個性派はシングルグレーン富士があるのでどっちつかずのブレンデッドは正直あまり存在意義が無い気がします(辛口ですみません)。
その点戸河内プレミアムはこれの半値なので手が出しやすく人気なのも頷けます。
これで富士3兄弟すべて記事にしました。個人的な好みだと「モルト>>グレーン>>>>ブレンデッド」でした。特にシングルモルト富士は大好き!取っ付きやすさもあるのでまずはこちらをどうぞ。シングルグレーンは取っ付きづらいですがフルーティーで美味いですよ!そして両方気に入ってファンになったのであれば最後にこのブレンデッドを買うでいいと思います。
香り | ピーチやオレンジ、奥にアルコール | |
ストレート | もう少し熟成感欲しい | |
加水 | 渋みさん邪魔ですよ | |
ロック | 少しだけどやっぱ渋い | |
ハイボール | 一番この子の良さが感じられる飲み方 | |
総合評価 | 若さ&割高&中途半端感が否めない、キリンファン専用銘柄。ハイボールしか飲まないのであれば買ってもいいかも。 |
ご覧いただきありがとうございました。
それでは皆様楽しいウイスキーライフを♪
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