基本情報
容量:700ml
アルコール度数:46%
種別:シングルグレーン
産地:日本
製造会社:キリン
実売価格:5500円前後
商品説明
以下公式サイト説明より抜粋
個性豊かでそれぞれに香味特長が異なる3種類のグレーンウイスキー原酒をブレンドしています。
ひとつは、バーボンタイプのグレーンウイスキー。『ダブラー』というアメリカのバーボン業界で使われているものと同じ形式の蒸留器を用いながら、富士御殿場蒸溜所独自のノウハウでつくる、香味的に豊かでヘビーなタイプのグレーンウイスキー原酒です。
2つ目は、カナディアンタイプのグレーンウイスキー。これはモルトウイスキーのポットスチルと同じように1回ずつ蒸留を行う単式蒸留器を用いてつくる原酒で、連続式蒸留よりも手間がかかりますが、柔らかい口当たりながらも味わい深くフルーティな原酒ができあがります。
3つ目は、スコッチタイプのグレーンウイスキー。これはスコットランドでつくられているグレーンウイスキーと同様に連続式蒸留のスッキリとした味わいでライトなタイプのグレーンウイスキー原酒です。この原酒は一見穏やかで軽やかな味わいですが、ブレンドを飲みやすくするためというよりは、他の原酒の特長を引き立てるとともに、ブレンド全体をまとめ上げてくれるとても重要な役目をしてくれる原酒です。
「キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士」はこの3つのグレーン原酒それぞれの特長を最大限活かすためにテストブレンドを繰り返し、絶妙なバランスで仕上げました。
富士シリーズは少し前に富士が薄く描かれたラベルに変更・統一されました。このシングルグレーン、そして以前取り上げたシングルモルト、そしてシングルブレンデッドの3種類となっています。すべて富士御殿場蒸溜所の原酒のみを使用したジャパニーズウイスキー。
それなのに何故か人気が無い富士シリーズ…Why!?Japanese Whisky!?ということで飲んでいきます(適当)。
テイスティング
香り
洋梨、桃、バニラ、蜂蜜、ニスを塗った木、きな粉。
バーボンっぽさは少し感じるものの、基本は華やかフルーティーな香り。これはイイゾ~。
ストレート
バニラ、溶剤といったバーボンっぽさを感じつつマンゴーやメロン、スパイシーさを感じつつ最後は甘さに抜けていきます。
けっこうアルコール刺激は残ってますね…。しかしそこを乗り越えてしまえばエステリーで甘やかな味わいが広がります。
トゥワイスアップ
(香)よりバーボンっぽさ増す
(味)バニラやクリームの滑らかな甘さが伸びてクッキーの香ばしさが主張。スパイシーさは落ち着き、余韻は短くなりました。
味わい自体は悪くないですが、余韻が短くちょっと淡泊な印象になったかなぁと。でもアルコール刺激が落ち着くのでストレートきつい方は加水お薦め。
ロック
(香)チョコレートが爆発!
(味)蜂蜜、ミルキー、マンゴー、桃、ピーナッツ。
甘々なフルーツバスケット。うみゃーよ!
ハイボール
(香)蜂蜜の甘い香り
(味)味わいでも蜂蜜の甘さに穀物のコク、洋梨を感じて余韻にも甘さが残ります。
美味しいのですが、5000円台のハイボールにしては若干凡庸になってしまった感がありますね。
総合評価
個人的な好みではロックおすすめですね!甘くてフルーティー。ストレートも加水も悪くないが、ハイボールはちょっと面白味に欠けるかなと。
私は知多より富士の方が好きです。そして何処でも何時でも安定して買える正真正銘ジャパニーズですよ!なのに何故売れない富士!!
まぁ分かり切ってますが理由は2つ。1つは富士御殿場蒸溜所のバーボンっぽい味わいが好み分かれること。そして2つめは売り方。
「シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士」
「シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士」
「シングルモルトジャパニーズウイスキー 富士」
一般消費者
( ˘•ω•˘ ).。oஇ「ようわからん…知多買おう」
キリンの馬鹿野郎!!( ‘д’⊂彡☆))Д´) パーン
確かに同じ富士御殿場蒸溜所だからすべて富士なのは分かるけどさ、伝わらなかったら意味ないのよ!!我々は分かりますよ、変態ですから。でも普通の人は3つの違いなんて分からんて…。
再三言ってますがジャパニーズとしては安価に安定して買える富士シリーズは(好みは多少分かれそうですが)オススメです。何故か値上げの魔の手からも今のところは逃れられてますしね。後は試しやすいハーフボトルや200mlの3種類セットなどを出して欲しいですね。まずはキリンのウイスキーの美味しさを知ってもらうことが大事だと思います。
香り | エステリー | |
ストレート | 刺激ノムコウ | |
加水 | 少し余韻が短いか | |
ロック | フルーツバスケット | |
ハイボール | 美味いが、凡庸か | |
総合評価 | 好みは分かれるが飲まず嫌いはもったいない |
ご覧いただきありがとうございました。
それでは皆様楽しいウイスキーライフを♪
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