サントリー　オールド

2023年4月24日

基本情報

容量：700ml

アルコール度数：43％

種別：ブレンデッド

産地：日本

製造会社：サントリー

キーモルト：山崎

店頭実売価格2000円前後

商品説明

２年前に日本洋酒酒造組合によってジャパニーズウイスキーの定義が決まり、2021年4月1日より施行されました。そんな中でサントリーの公式発表がウイスキー好きをザワつかせました。

なんと「オールド、リザーブ、そしてローヤルの3銘柄もジャパニーズウイスキーの定義を満たしている」というもの！お高いローヤルはいいとして比較的リーズナブルなオールドとリザーブが「国産原酒のみ、3年以上熟成」というのは驚いた人も多かったことでしょう（定義自体の話はまたの機会に）。

そんな純国産ウイスキー、オールドの中身は「かつてのキーモルトであったシェリー樽を強化することでさらにまろやかに。デザインは伝統を守りつつ、現代に通用する上質感・高級感を追求しました。」とのことなので、山崎蒸留所の原酒がキーモルトではないかと言われています。

テイスティング

香り：真っ先にレーズン、そしてリンゴ、バニラ、麦芽。甘い香りが支配してアルコール感は少しあるものの気にならない。

ストレート：最初にシェリー樽のニュアンスがほのかに感じられ、蜂蜜の甘さと若干のモルティさが続く。飲み口はライトでアルコールの角も取れており、2000円以下のウイスキーの中ではかなり初心者でも飲みやすい部類。

ロック：ビターさが目立つようになるものの、アルコール感はかなり抑えられ、カカオやレーズンの味わいがします。しかし甘さが抑えられた分、個性が無くなったとも言えます。

ハイボール：シェリー樽からくるレーズンがしっかり感じられ、ビターさもほぼ無い。スモーキーさ０でライトな飲み口なので飲みやすい。食中も食後もいける、美味い。

総合評価

2000円以下の価格帯にも関わらず、思いのほかシェリー感があり、若さも粗さをあまり感じないよく出来たブレンド。デザインや名前から古臭いと避けられがちだが、70年以上の歴史がある銘酒を飲まないのはもったいない。昔ながらのアルコール度数43％なのも嬉しい。ジャパニーズが高騰している中で2000円以下で買える最安ジャパニーズであるオールドは絶対に飲むべきウイスキーです（私もかなり好きな銘柄です）。

香り		レーズン、リンゴ、バニラ、麦芽、甘い
ストレート		この価格帯では貴重なストレートで飲めるシェリー系
ロック		ストレートの出来を考えると少し期待外れ
ハイボール		シェリー感も甘さも強すぎない為非常に飲みやすい
総合評価		この味で2000円は流石サントリー、飲むべし