基本情報
容量：700ml
アルコール度数：43％
種別：シングルモルト
産地：アイラ島
製造会社：ディアジオ
実売価格：5800円前後
商品説明
カリラはアイラ島最大の年間650万リットルの生産量を誇るディアジオ所有の蒸留所。それすなわちジョニーウォーカーのキーモルトでもあります。
ディアジオのクラシックモルトシリーズでは無いですしシングルモルト発売は2002年からと以前はそこまで有名な蒸留所ではありませんでした。しかし現在はそのスモーキー＆スイートな味わいが世界的な人気に。15％がシングルモルト用に、残りがブレンデッド用に回されるそうです。
ポートエレン製フェノール値34〜38ppmの麦芽を使用。加えてブレンデッド用にノンピート麦芽も3割ほど使っているのがユニークですね。また樽詰めと熟成はアイラ島ではなく本土に運ばれて行うそうです。
ちなみにカリラとは蒸留所がある「アイラ海峡」のゲール語からきています。
テイスティング
香り
ヨード、レモンケーキ、ヨーグルト、潮、樽香、木の燃えカス
ヨードと共にレモン＋クリームの甘酸っぱい香りがしてきます。アルコール臭は無く、ヨードも程よい。香り立ちシャープですね。
ストレート
程よいピートスモークからアーモンドクッキー、樹液、モルトを感じて後半に焦げた木の苦みやビターチョコ、レモンの皮。余韻には燃えた木の香りが残ります。
やはりアードベッグやラフロイグと比べるとスモーキーさは大人しく、甘さと少しのビターさがバランスよく感じられます。
トゥワイスアップ
（香）基本はストレートと同じだが、奥にフルーツキャンディのような果実感＋甘い香りがしてきます。
（味）ピートスモークがジワーッと広がって後からやってくるキャラメルやレモンケーキの味わいと混ざって良い感じ。余韻にも塩キャラメルが残ります。
余韻も長く、カリラらしいスモーキー＆スイートが感じられる。
ロック
（香）より潮とヨードを感じる
（味）ピートスモークが穏やかになり、その分デーツやアーモンド、ミルクセーキを感じ取れます。フィニッシュから余韻にかけても甘みとピートスモークがあり、加水が進んでもボディは失われません。
こりゃ…美味い…。好き…。
ハイボール
（香）アーモンドクッキー、ピート。
（味）優しいスモーキーさが最初から最後まで続くのですが、それを追いかけるように来るのは強烈な甘さと醬油せんべい、りんご、ミルキー。余韻にはやはりほんのりスモーキーと甘さが残ります。
カリラらしさが堪能できるハイボール。苦みもなくピートも程よいので何時でも飲めるし飲み疲れしない。こちらも美味い！
総合評価
よくアイラ入門にはボウモア12年がオススメですなんて言われてますが、個人的にはこちらのカリラ12年を推したい。
確かに他のアイラモルトよりは丸いのでイマイチ注目度は低いですが、甘さとピートスモークのバランスが良いので日常的に飲んでも飽きない良さがあります。そして飲み方を選ばないユーティリティーさも素晴らしい。
あと写真では伝わり辛いですが実物はけっこうボトルデザインオシャレなんですよね！
しかし今月の値上げもあって昔と比べ高くなりましたね…。流石に6000円近くなってくるとグビグビ飲めないので最近は「フィンラガン」や「アイラストーム」などの安アイラを代替品として飲むこと増えました。特にフィンラガンのオールドリザーブはカリラっぽくて美味しいですよ♪
| 香り | 甘酸っぱいスモーク | |
| ストレート | 少しビターさ多め | |
| 加水 | 整った | |
| ロック | 何時でも飲める美味しさ | |
| ハイボール | 程よいスモーキーハイボール | |
| 総合評価 | スモーキー＆スイートなアイラ入門銘柄。ただ最近高い… |
ご覧いただきありがとうございました。
それでは皆様楽しいウイスキーライフを♪
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