基本情報
容量：700ml
アルコール度数：46％
種別：シングルモルト
産地：アイラ島
製造会社：LVMH
実売価格：5500円前後
商品説明
アードベッグTENはアイラモルトを代表する大人気銘柄。ボトル裏にはこう書かれています。
強烈なスモーキーさとモルトの繊細な甘さが完璧なバランスを誇る独特の味わいは「ピーティー・パラドックス」として愛されています。
アードベッグでは使用する麦芽のすべてを同島にあるポートエレン（製麦業者）から購入しています。麦芽を乾燥されるときに炊き込む際のフェノール値は55～65ppmとアイラモルトでも最高値。その強烈なスモーキーさから「究極のアイラモルト」とも呼ばれています。
※このフェノール値は実際に飲んで感じるスモーキーさと必ずしも比例しません。あくまで目安です。
熟成にはファーストフィル＆セカンドフィルのバーボン樽のみが使われ、度数は46%、ノンチルフィルタード。
アードベッグ蒸留所
ゲール語で「小さい岬」という意味のアードベッグ蒸留所は「アードベギャン」という熱狂的なファンが世界中にいる程アイラを代表する大人気蒸留所。
しかし1981年にウイスキー不況により1度目の閉鎖。1989年に再稼働するも1年のうち2〜3ヶ月しか稼働しないなど完全復活とはいかず。そして1995年には2度目の閉鎖。その後僅か12億円で売却されるなど現在の人気を獲得するまでの道のりは決して平坦なものではありませんでした。
しかし1997年にグレンモーレンジィ社の傘下になってからアードベッグの快進撃が始まります。世界中のファンを魅了するユニークなリリースを次々と発売。今では当たり前となったコミュニティ制度（アードベッグコミッティー）をいち早く取り入れるなど革新的な経営で大人気蒸留所へと上り詰めました。
現在はグレンモーレンジィ蒸留所と共にLVMH（モエヘネシールイヴィトン）の傘下となり、日本での販売はMHD（モエヘネシー・ディアジオ）が行っています。
アードベッグの特徴でもあるスモーキーなのにスッキリとした酒質はラインアームに取り付けられた精溜器（ピュアリファイア）によって生み出されています。これを導入している蒸留所はあまり多くなく、他に有名なところだとグレングラントですね。
テイスティング
香り
ピート、薬品、黒蜜、マカダミアナッツ、麦芽、ソーセージ、オレンジ。
薬品臭いピート臭はあるものの、それ以上に黒色の甘い香りと香ばしいナッツ、フレッシュなオレンジ、麦芽感が強い気がします。またミーティーさもほんのり。注ぎたてはやや硬く、スワリングで次第に開いてきます。
加水でバニラが追加。スモーキーさはより酸味や甘みの奥に隠れました。
ストレート
蜜の甘さから遅れてみかんの酸味、中盤にエスプレッソの苦みを感じた後に強めのピートがやってきます。余韻には炭や正露丸。
46％だが刺激はかなり少なく、スルスル飲める印象。ボディが軽いというより、スッキリとした印象です。これが精溜器の効果なんでしょうね。濃く抽出したコーヒーのビターさが支配する部分が多い気がします。
加水で更に甘くなり、スモーキーさはアクセント程度に。もしストレートでスモーキーさキツイなぁって方は加水が吉ですよ。かなり飲みやすくなり、アイラ入門としてこのトゥワイスアップを飲むのもいいかも知れません。
ロック
冷やすとアーモンドチョコとベーコンの香りがブワッと広がります。
味わいは少しスモーキーさが落ち着いたぐらいでストレートの延長上。新たにカカオやレモンも感じます。相変わらずコーヒーのビターさが強いので、チョコレートなどと合わせて飲みたいですね。
氷が解けて加水が進むとビターさが落ち着き飲みやすくなる印象。バランタインのようにしっかり冷やして飲む”フレグランススタイル”が合いそうです。
ハイボール
香りはピートが全開で奥にレモンを感じます。
味わいは程よいピートにバニラ、僅かにグレープフルーツ、バナナ。余韻は正露丸にコーヒー。
味わいも良いのですが、それ以上に口当たりが爽やかで滑らか、クリーミィで心地よい。
総合評価
フェノール値はアイラ最強と言ったものの、ライトでスッキリ、クリーンな印象的でした。これはどの飲み方をしても変わらず、とても飲みやすいアイラモルトですね。
ビターさがけっこうあるので苦手な方はケーキやチョコなど洋菓子と合わせて飲むのも良いかも知れませんね。
アイラといえばこのアードベッグTENとラフロイグ10年がアイコン的存在ですが、まったりとした酒質でより磯っぽいのが好きな方はラフロイグ10年、スッキリとした酒質でより炭っぽいスモーキーさが好きな方はアードベッグTENがいいのではないでしょうか？私はどちらも好きなのですが、より好みなのはラフロイグ10年ですかね…日によって変わる気がします笑
2月に約300円の値上げが予定されていますが、他のウイスキーが定価の10～50％とか値上げすることを考えるとかなり良心的ですね。ありがたや～。
| 香り | スッキリした香り | |
| ストレート | 炭エスプレッソ | |
| ロック | しっかり冷やした方が好き | |
| ハイボール | 口当たりが心地よい | |
| 総合評価 | 意外にアイラ初心者向けかも知れない |
ご覧いただきありがとうございました。
それでは皆様楽しいウイスキーライフを♪
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